COSA MANGIARE A YOGYAKARTA: STREET FOOD!
Settembre 18, 2023
Cosa si mangia a Giava e a Yogyakarta? Ecco un tour alla scoperta del caratteristico street food di Yogyakarta!
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Un viaggio in Indonesia è un’esperienza intensa che vi porterà a scoprire isole diverse tra loro. L’Indonesia è ricca di storia e di tradizioni diverse e un viaggio itinerante è il modo perfetto per poter esplorare questo incredibile Paese.
Un tour dell’Indonesia in 15 giorni vi permetterà di poter visitare più isole e di poter dividere la vostra vacanza in una parte dedicata alle escursioni e alle visite ai luoghi più importanti dell’Indonesia e in una di relax sulle meravigliose spiagge dell’Indonesia. Da Giava a Bali, da Nusa Penida alle isole Gili ecco il nostro itinerario in Indonesia di 15 giorni!
L’Indonesia è un Paese meraviglioso, composto da migliaia di isole diverse tra loro e con caratteristiche uniche: per questo motivo, a nostro parere, un viaggio in Indonesia non può limitarsi al soggiorno in una sola isola. Un viaggio in Indonesia itinerante vi permetterà di poter conoscere ambienti diversi, dal mare alle risaie, dalle cascate ai templi, e anche culture diverse, come quella hindu di Bali e quella musulmana di Giava.
Ovviamente, a meno che non abbiate a disposizione mesi per poter viaggiare, occorre fare una scelta su quali posti visitare. Come nostro primo viaggio in Indonesia ci siamo concentrati sulle isole maggiormente conosciute e, dopo un po’ di studio, siamo riusciti a stilare il nostro “Itinerario Indonesia 15 giorni” Questo tour per esplorare una parte dell’Indonesia in 15 giorni vi permetterà di visitare 5 isole: Giava, Bali, Nusa Penida, Gili Meno e Gili Air.
Pronti a partire? Ecco il nostro “Itinerario 15 giorni Indonesia”!
Il primo giorno del nostro tour dell’Indonesia in 15 giorni siamo arrivati all’aeroporto di Yogyakarta nel primo pomeriggio, dopo un lungo viaggio transitando per Doha e per Jakarta.
Dall’aeroporto internazionale Bandar Udara, abbiamo raggiunto la città di Yogyakarta con un tragitto in taxi con la compagnia Blue Bird di circa un’ora. Volendo sfruttare al massimo questa prima “mezza” giornata del nostro “Itinerario Indonesia 15 giorni”, abbiamo fatto un tour serale, con partenza nel tardo pomeriggio, alla scoperta della città di Yogyakarta e del suo street food.
Questo tour serale in becak, il tipico mezzo di trasporto sull’isola, ci ha permesso di esplorare la città e i suoi quartieri, passando per la famosa via Malioboro fino ad arrivare al Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat, il palazzo reale di Yogyakarta. Nel frattempo, abbiamo potuto assaggiare alcuni dei piatti tipici dell’isola di Giava, come i bakpia, il gudeg e il wedang ronde in locali assolutamente tradizionali. Abbiamo iniziato con i buonissimi bakpia prodotti nel quartiere dove si trovano tutti i produttori di questi fantastici snacks per poi proseguire con una cena in warung a base di gudeg e terminare nel parco Alun-Alun Lor con il wedang ronde.
È stata un’esperienza interessante e molto divertente, perfetta per entrare nel mood indonesiano e iniziare il nostro “Itinerario 15 giorni Indonesia”, e se volete saperne qualcosa di più vi consigliamo di leggere l’articolo che vi riportiamo qui sotto.
Wedang Ronde
Cosa si mangia a Giava e a Yogyakarta? Ecco un tour alla scoperta del caratteristico street food di Yogyakarta!
Se decidete di esplorare l’Indonesia in 15 giorni, non potete non visitare il Borobudur, il tempio buddhista più grande al mondo, e il complesso templare di Prambanan.
Il secondo giorno del nostro tour dell’Indonesia in 15 giorni è stato dedicato interamente alla visita di questi due luoghi straordinari. Tuttavia, abbiamo deciso di non optare per uno dei classici tour in macchina e, volendo sfruttare al massimo il nostro tempo per conoscere ed esplorare anche i dintorni di Yogyakarta, abbiamo fatto questo tour in bicicletta! È stata un’esperienza veramente unica e fuori dai normali schemi turistici, faticosa ma estremamente interessante: siamo passati attraverso le strade di Yogyakarta, i campi coltivati, le verdi risaie, le foreste tropicali e i villaggi tradizionali. Abbiamo potuto vedere tutto questo durante il tragitto da Borobudur a Prambanan in bicicletta, sfruttando ogni momento della nostra giornata.
Il tour è durato tutto il giorno, con la partenza alla mattina presto per visitare il Borobudur all’orario di apertura e poi partire per il nostro tour in bicicletta fino ad arrivare a Prambanan a metà del pomeriggio.
Questa seconda giornata del nostro “Itinerario 15 giorni Indonesia” è stata sicuramente la più stancante di tutto il viaggio ma è stata sicuramente una delle più belle e delle più interessanti: i due complessi templari sono meravigliosi e il percorso in bicicletta è una vera immersione nella vita quotidiana di Giava.
Le stupa del Borobudur
Prambanan
In bicicletta dal Borobudur a Prambanan
Il terzo giorno del nostro “Itinerario Indonesia 15 giorni” siamo partiti alla mattina dall’aeroporto di Yogyakarta per arrivare all’aeroporto di Denpasar a Bali nel primo pomeriggio. Da qui siamo partiti accompagnati dal nostro driver in direzione di Ubud, dove avevamo prenotato la struttura in cui abbiamo soggiornato per 5 giorni.
Nel pomeriggio abbiamo visitato il centro di Ubud, uno dei luoghi più visitati di Bali, passeggiando per le vie principali dove si trovano vari locali, ristoranti e negozi. Uno dei posti più interessanti del centro di Ubud è il market street tradizionale dove si possono trovare tanti prodotti locali di artigianato, vestiti colorati, gioielli e frutta tropicale.
Alla sera abbiamo visitato il Palazzo di Ubud, dove si tengono degli spettacoli di danza tradizionale indonesiana, con ballerine che indossano vestiti tradizionali e portano bellissime maschere animali. Abbiamo terminato la terza giornata del nostro Itinerario Indonesia 15 giorni con un’ottima cena nel centro di Ubud.
Il quarto giorno del nostro “Itinerario 15 giorni Indonesia” abbiamo previsto una sveglia alla mattina presto, per approfittare dell’orario in cui ci sono pochi turisti in circolazione e ci siamo diretti subito alle risaie terrazzate di Abian Desa. Queste risaie terrazzate si trovano di fianco a quelle più visitate e conosciute di Tegallalang, ma vi assicuriamo che sono altrettanto belle. Abbiamo trascorso all’incirca un’ora visitando le risaie, seguendo il sentiero che scende lungo le terrazze coperte di verde e attraversando i campi dove si possono incontrare i contadini all’opera con il tipico copricapo a cono. La giungla che circonda le risaie terrazzate che formano una sorta di canyon è uno spettacolo che non potete assolutamente perdervi durante un viaggio in Indonesia in 15 giorni.
Dopo la visita alle risaie, ci siamo diretti al tempio Pura Gunung, un luogo meno conosciuto e al di fuori dei classici percorsi turistici ma un vero gioiello nascosto di Bali. È un tempio molto antico, risalente all’XI secolo, dove si trovano anche delle vasche sacre per il rito di purificazione. Alcune di queste vasche contengono delle carpe e delle ninfee ed è un luogo molto silenzioso e rilassante, a differenza di altri templi che abbiamo visitato e che sono affollati di turisti.
La terza tappa di questa quarta giornata del nostro Tour Indonesia 15 giorni è stata il famoso tempio Tirta Empul, uno dei più gettonati dai turisti. Questo tempio è molto grande, con bellissime vasche per il rito di purificazione ed estremamente bello. Purtroppo, data la grossa affluenza di turisti, viene meno l’atmosfera raccolta e meditativa che abbiamo vissuto al Pura Gunung.
Dopo le visite ai templi, ci siamo diretti alla piantagione di caffè Segara Windhu, per scoprire qualcosa di più sulla produzione del famoso caffè indonesiano, noto come Kopi Luwak. Il suo nome è composto da due parole, dove la parola Kopi significa caffè mentre la parola Luwak significa mangusta! Sì, avete capito bene: il caffè indonesiano viene prodotto grazie alla mangusta, che mangiando i chicchi di caffè ne modifica il sapore digerendolo, conferendogli delle note tostate. La particolarità è che il caffè prodotto dai luwak maschi ha un sapore diverso da quello prodotto dalle femmine: nella piantagione avrete modo di fare una degustazione per apprezzarne le differenze. Oltre al tipico caffè indonesiano, potrete degustare altre tipologie di caffè e di tisane, arricchiti da altri ingredienti come il mangostano e il mango.
Abbiamo concluso questa giornata del nostro Itinerario 15 giorni Indonesia con la visita a uno dei luoghi più famosi di Ubud: la Foresta delle Scimmie. La visita alla Foresta delle Scimmie è un’esperienza molto divertente: passeggerete all’interno di una vera e propria foresta abitata da centinaia di scimmie, che gireranno liberamente tra di voi. Attenzione, potrebbero cercare di rubarvi qualcosa, quindi state attenti a occhiali da sole in testa, smartphone, cappelli ecc! All’interno di questa foresta potrete vedere anche un tempio hindu e un cimitero tradizionale balinese.
Volete qualche consiglio per visitare la Foresta delle Scimmie di Ubud? Ecco qui il nostro articolo che abbiamo dedicato a questo posto davvero unico al mondo!
Foresta delle scimmie di Ubud
Tempio Pura Gunung Kawi Sebatu
Risaie terrazzate Abian Desa
Il quinto giorno del nostro Tour 15 giorni Indonesia ci ha portato verso la zona meridionale di Bali, dove si trovano spiagge incredibili e templi sul mare.
Il primo luogo che abbiamo visitato è stata la spiaggia di Nunggalan, che abbiamo trovato dopo un’attenta ricerca di posti meno conosciuti a Bali. In effetti questa spiaggia non era conosciuta nemmeno dal nostro driver, ma vi possiamo assicurare che è un luogo bellissimo. Per raggiungerla, si deve percorrere un lungo sentiero di tanti scalini per circa mezz’ora di cammino ma vi assicuriamo che lo sforzo sarà ripagato!
Si tratta di una lunghissima distesa di spiaggia dorata e mare limpido, circondata da maestose montagne ricoperte dalla vegetazione della giungla, dove si saranno trovate al massimo una decina di persone. Sulla spiaggia si trova anche un relitto di una nave, che contribuisce a creare un’atmosfera di una spiaggia sperduta e selvaggia, lontano da tutto e da tutti.
Dopo aver affrontato la faticosa risalita (portate con voi tanta acqua), ci siamo diretti al tempio di Uluwatu, situato su una scogliera con una vista panoramica mozzafiato sul mare. Questo tempio è uno dei tanti costruiti lungo la costa per proteggere Bali dalle forze del mare.
Vicino al tempio di Uluwatu si trova l’omonima spiaggia, molto gettonata dagli amanti del surf. Per raggiungere la spiaggia bisogna scendere lungo la scogliera con un sentiero di tanti scalini. La spiaggia si trova incastrata all’interno della scogliera, un panorama unico poiché la spiaggia si trova all’interno di una vera e propria grotta che la protegge dal mare. Ci siamo fermati per una pausa al bar che si trova sulla scogliera e da cui potrete ammirare i surfisti che si cimentano tra le onde e il panorama sulla costa e sul mare.
Siamo ripartiti nel primo pomeriggio poiché il traffico in questa zona è molto intenso e poiché la nostra ultima tappa era il tempio di Tanah Lot, uno dei templi più famosi per ammirare il tramonto a Bali. Nella zona di Kuta, vicino al Tanah Lot, è molto facile che si creino code molto lunghe, perciò, vi consigliamo di calcolare bene i tempi per arrivare al tempio prima che tramonti il sole.
Abbiamo terminato questa quinta giornata del nostro “Itinerario 15 giorni Indonesia” con un’ottima cena a Ubud, servita su una terrazza con vista sulla giungla.
Spiaggia di Uluwatu
Tempio di Tanah Lot al tramonto
Nel sesto giorno del nostro Tour 15 giorni Indonesia ci siamo concentrati sulle cascate di Bali, partendo da quella di Taman Sari. Questa bellissima cascata non è molto frequentata, soprattutto nelle prime ore della giornata e potrete fare un piacevole bagno sotto alla cascata e godervi un ottimo massaggio alle spalle e alla testa sotto al getto della cascata.
La seconda cascata che abbiamo visitato è stata quella di Tibumana, raggiungibile tramite un sentiero che si snoda all’interno della giungla e segue un corso d’acqua fino ad arrivare alla radura dove si trova la cascata che forma un piccolo lago dove potete fare il bagno.
La nostra terza tappa ci ha portato alla cascata Goa Rang Reng, che sgorga tra le rocce e continua il suo percorso nel fitto della giungla, creando dei corridoi naturali tra le rocce e la vegetazione.
L’ultima cascata che abbiamo visitato in questo sesto giorno del nostro Itinerario Indonesia 15 giorni è stata quella di Kanto Lampo, indubbiamente le più affollate in assoluto. Queste cascate sono molto belle, poiché “scivolano” sulla parete rocciosa circondata dalla giungla, creando un effetto molto “instagrammabile”. Effettivamente, lungo la scalinata che conduce alle cascate, si formano code lunghissime di turisti che vogliono farsi una foto sotto al getto d’acqua. Di fronte alla cascata si trova una piccola grotta, che può essere raggiunta guadando il torrente e percorrendo un sentiero che conduce di fronte alle cascate.
Abbiamo concluso la giornata con una visita al tempio Pura Peseh Desa Batuan, che si trova nelle vicinanze ed è poco affollato. Il tempio è molto grande e potrete godervi una passeggiata in tranquillità, lontani dalla confusione e dal traffico.
Abbiamo concluso questa sesta giornata del nostro Itinerario Indonesia 15 giorni in un ristorante tipico di Ubud.
Cascata Taman Sari
Cascata Tibumana
Cascata Goa Rang Reng
Il settimo giorno del nostro Itinerario Indonesia 15 giorni ci siamo diretti verso la famosa cascata di Tegenungan, una delle più grandi e popolari dell’isola, per cercare di evitare il momento di maggiore afflusso di turisti. La cascata è molto grande e vale assolutamente una vostra visita se visitate l’Indonesia in 15 giorni. Vicino alla cascata c’è anche un bar con terrazza panoramica, dove potete fare una sosta per ammirare il panorama.
La seconda tappa di questa giornata del nostro Tour Indonesia 15 giorni è stato il quartiere dei falegnami, dove si trovano vari laboratori e botteghe artigianali dove vengono prodotti a mano manufatti in legno di tutte le dimensioni, dalle piccole statuette e soprammobili fino a sedie e mobili finemente intarsiati.
Nel pomeriggio, abbiamo esplorato le risaie e la giungla che si estendono attorno al centro di Ubud e a cui è possibile arrivare attraverso dei sentieri pedonali che partono dalla zona centrale: la passeggiata di Campuhan Ridge e il Sweet Orange. Entrambe queste passeggiate offrono panorami mozzafiato sulla natura lussureggiante di Bali e sono un ottimo modo per rilassarsi, immergersi nell’atmosfera dell’isola e connettersi con la sua bellezza naturale.
Abbiamo concluso questo settimo giorno del nostro itinerario di 15 giorni in Indonesia con una cena a lume di candela immersi nella giungla, un’esperienza molto romantica e veramente unica!
Cascata Tegenungan
Cena a lume di candela nella giungla di Bali
L’ottavo giorno del nostro Tour Indonesia 15 giorni siamo andati alla scoperta dell’isola di Nusa Penida, situata vicino a Bali e raggiungibile con una fast boat dal porto di Sanur.
La durata del tragitto è di circa 45 minuti e il costo di un biglietto A/R è di circa 30 € a persona.
Siamo partiti alla mattina presto in modo da essere a Nusa Penida intorno alle 9 di mattina e poter fare un’escursione di due ore di snorkeling in alcuni spot molto interessanti: la baia delle mante e quella dei delfini, Crystal bay, Gamat bay e il coral garden della spiaggia di Manet. Potete prenotare quest’escursione con una delle agenzie locali che si trovano nelle vicinanze del porto di Nusa Penida.
Dopo lo snorkeling e un pranzo veloce, ci siamo diretti verso le spiagge della costa ovest, le più famose di Nusa Penida:
Siamo rientrati a Bali nel tardo pomeriggio, concludendo con un’ottima cena nel centro di Ubud e una passeggiata nel mercato alla ricerca di souvenir!
Il nono giorno del nostro Itinerario Indonesia 15 giorni ci siamo diretti alla mattina al porto di Padang Bai per prendere la fast boat che ci ha condotto a Gili Meno.
Gili Meno è la più piccola e la più tranquilla delle tre isole Gili, il posto ideale per le coppie e per chi cerca calma e tranquillità. Attorno all’isola sono presenti vari spot dove fare snorkeling, tra cui, quello più famoso è il nest di statue, un’installazione sott’acqua molto visitata. Per questo motivo, vi consigliamo di andare a visitare il nest di prima mattina, quando ancora non sono arrivate le imbarcazioni delle escursioni. Oltre al nest ci sono alcuni punti in cui sono presenti dei bellissimi coral garden.
Alla sera potete optare per una cena in uno dei locali che si trovano lungo la spiaggia e fermarvi a sorseggiare un ottimo drink ascoltando musica raggae dal vivo!
Gili Meno
Il nest di statue a Gili Meno
Gli ultimi 4 giorni del nostro Itinerario 15 giorni Indonesia li abbiamo trascorsi a Gili Air, la “media” delle tre isole Gili: non così caotica come Gili Trawangan ma con più locali rispetto a Gili Meno, di dimensioni un po’ superiori a quelle di Gili Meno è un’ottima scelta per una vacanza alle Gili.
Anche a Gili Air sono presenti vari spot dove fare snorkeling e l’isola è maggiormente servita rispetto a Gili Meno ma comunque non così affollata. Ci sono vari ristoranti e tanti negozi in cui fare shopping.
L’ultimo giorno abbiamo raggiunto l’isola di Lombok con un tragitto di cinque minuti in barca e siamo arrivati in aeroporto all’incirca un’ora dopo con un driver privato. Da qui abbiamo preso un volo aereo interno per Jakarta, da cui siamo ritornati in Italia.
Se volete sapere qualcosa di più sulle isole Gili, vi consigliamo di leggere l’articolo che vi riportiamo qui sotto!
Gili Air
Ecco cosa sapere per un viaggio alle isole Gili, tre piccoli isole dell’Indonesia dove rilassarsi e nuotare nella barriera corallina!
Come avete letto, il nostro Itinerario Indonesia 15 giorni ha previsto una prima parte più faticosa, dedicata alle visite e alle escursioni ed una seconda parte di relax al mare. Abbiamo trovato che sia stato un giusto equilibrio e speriamo che questo articolo vi aiuti nella pianificazione del vostro viaggio in Indonesia in 15 giorni. Abbiamo dedicato vari articoli ai nostri viaggi in Indonesia e vi consigliamo di buttare un occhio agli articoli correlati! Rimanete connessi con noi tramite i canali social e, come sempre…trip to try!
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